4 августа - День рождения шампанского

4 августа 1668 года монах-бенедиктинец Пьер Периньон представил новый напиток - серебристые пузырьки с тихим шелестом поднимались со дна бокала, прозрачная пена искрилась, словно живая. Это игристое вино стало прародителем современного шампанского. В 1728 году началась торговля шампанским, а через год была основана первая фирма-производитель шампанских вин «Рюинар». К концу 19 века шампанское приобрело популярность во всем мире, и многие страны стали сами осваивать его производство. Особых успехов в этом деле достигли русские виноделы, которые даже получали призы на выставках в Париже.

НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ

4 августа - Мария Ягодница

В этот день совершается память одной из самых известных женщин в истории религии - Марии Магдалины, последовательницы Иисуса Христа. В этот день на Руси было принято отправляться в лес за ягодами - черной и красной смородиной, черникой. Хозяйки занимались их заготовкой на зиму - варили варенья и компоты. Поэтому святую Марию называли Ягодницей и Сладостницей. В этот день обращали внимание на то, насколько обильно выпадет роса. Если поля поутру были сырыми, приходилось ожидать серого льна: по поверью, именно роса на Магдалину уничтожает белизну льна, да еще и останавливает его рост. Вместе с тем, утренняя роса в этот день обладала чудодейственными свойствами: женщины, умываясь ею, верили, что это придаст лицу белизну и чистоту. ИМЕНИНЫ: Алексей, Корнилий, Мария, Михаил

https://vk.com/kalendar_1road