
«Русская, старинная, румяная, да блинная»!
Масленица – один из самых веселых и ярких праздников в году. Народные гуляния, песни, потехи и, конечно, блины на все вкусы – все это про неделю перед Великим постом. Поповская сельская библиотека пригласила гостей на масленичное гулянье. Третий масленичный день всегда был богат на угощения и вкусные блюда. Его праздновали пышно. Каждая хозяйка старалась накрыть стол как можно богаче, демонстрируя свои навыки и кулинарные умения. Поэтому в среду все от мала до велика занимались тем, что лакомились всеми возможными яствами. В этот день тёща накрывает пир для зятя и его гостей. И при этом зорко следит за тем, какое именно блюдо будет есть родственник. Если зять выбирает блины с солёной начинкой, то характер у него непростой. А если выбирает сладкое блюдо, значит зять - человек с мягким и нежным характером. Гости библиотеки читали стихи, поговорили о произведениях, где рассказывается об этом празднике, это А. Чехов «Глупый француз», А. Куприн «Юнкера», И. Шмелёв «Лето Господне», делились рецептами своих блинов, пели песни.
Лопатько Л.В., библиотекарь |