
Три Спаса августа
Август богат православными праздниками. Главными являются три Спаса - Медовый, Яблочный и Ореховый. С первого Спаса (14 августа) начинался двухнедельный Успенский пост. На Медовый Спас и в последующие дни освящали в храмах свежий мед, а к праздничному столу подавали квасы, пряники, коврижки. 19 августа - праздник Преображения Господня, - в народе - Яблочный Спас. В этот день православные освящали яблоки и другие фрукты нового урожая, готовили яблочный пирог, пирожки с фруктами, варили варенье и компоты. Третий Спас - Нерукотворный, Ореховый и Хлебный - окончание поста. В старину в это время начинали сбор лесных орехов, а накануне пекли хлеб из свежемолотой муки, чтобы с утра освятить в церкви, готовились разговляться. Узнать много интересного и нового о праздниках посетители Дубровской сельской библиотеки могут из представленной книжной выставки - дегустации «Три Спаса августа», которая действует с 10 августа по 4 сентября. Из источников, представленных на выставке, вы узнаете о традициях празднования трех Спасов, о народных приметах, обычаях и обрядах, связанных с этими праздниками. Раздел, посвященный Медовому Спасу, содержит полезную информацию о медоносных пчелах, об уходе за пчелиными семьями, об использовании продуктов пчеловодства и многом другом. В разделах о Яблочном и Ореховом Спасах можно найти информацию о полезных свойствах, выращивании и хранении орехов и яблок. На выставке также представлена литература с рецептами различных блюд из орехов, меда и яблок. Приглашаем посетить нашу выставку-дегустацию, отведать орешки, медок и яблочко.
Рябая В. И., ведущий библиотекарь |