9 февраля - Международный День стоматолога

Традиция отмечать Международный День стоматолога 9 февраля, в день святой Аполлонии, популярна во всем мире. Аполлония - дочь александрийского чиновника, уверовавшая во Христа. По мнению гонителей христианства, она подавала плохой пример согражданам, которые должны были придерживаться многобожия и верить в божественное происхождение императора. Аполлонию подвергли пыткам, требуя отречения от христианства. Но девушка не дрогнула, она попросила ее развязать, чтобы у нее была возможность стать на колени и выполнить требование толпы. Когда же ее развязали, отважная женщина сама бросилась в огонь. Это случилось 9 февраля 249 года. Подвиг Аполлонии так поразил ее современников и потомков, что родилась легенда о том, что стоит только произнести имя Аполлонии, помолиться ей - и зубная боль утихнет.

9 февраля - Международный День пиццы

Каждый год 9 февраля настоящие любители пиццы чествуют любимое блюдо. В том виде, в котором мы узнали и полюбили пиццу, она впервые появилась в 1830-е годы в Неаполе. Правда, некоторые кулинарные знатоки утверждают, что ее история насчитывает тысячелетия, ведь лепешками с начинками лакомились еще в античные времена. Как бы то ни было, сегодня пиццу обожают во многих странах мира. Согласно эталонному рецепту, настоящая пицца должна иметь тончайшую основу и начинку из томатов особого сорта и моцареллы. В качестве приправ разрешается использовать оливковое масло, базилик, чеснок и душицу. Впрочем, канонические итальянские рецепты уже давно пополнились сотнями всевозможных вариаций, а их общее количество не поддается счету. Среди них можно встретить пиццу с черной икрой, суши-пиццу и даже пиццу с мороженым. Итальянцы смотрят на такие эксперименты снисходительно, предпочитая им классику собственного сочинения. А не так давно они обратились в ЮНЕСКО с просьбой внести пиццу в список всемирных ценностей.

НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ

9 февраля - Златоустьев огонь

Этот день получил свое название в честь Иоанна Златоуста - константинопольского архиепископа и богослова. Он был блестящим проповедником, и за свой ораторский дар получил прозвище Златоуста. В этот день с особым вниманием относились к домашнему очагу. Нужно было затопить печь так, чтобы разом занялись все поленья. Это сулило семье мир и достаток. Существовали на этот день и метеорологические приметы. Если облака идут против ветра - это к снегу, стекла потеют - к теплу. После метелей рассматривали сугробы: если верхушки закруглены - это обещало хороший урожай. ИМЕНИНЫ: Дмитрий, Иван, Петр

https://vk.com/kalendar_1road